東京と京都の厳選和菓子屋、8選
Our Picks: 8 Wagashi Shops We Love in Tokyo and Kyoto
日本の移ろう四季の風景から、招き猫、富士山などの縁起物まで、和菓子は日本の美をそのまま形にした「食べるアート」です。職人の繊細なデザインや透明感、そして願いが込められた華やかなパッケージも魅力です。
今回は、見た目と味で楽しむことができる、日本の和菓子屋を8店舗ご紹介したいと思います。
From seasonal beauty and Japanese lucky motifs. Wagashi are “works of art can eat” that beautifully capture the split of Japan. Their appeal lies in their delicate craftsmanship, refreshing clarity, and elegant packaging filled with heartfelt wishes.
In this post, we will introduce several Japanese confectionery shops where you can delight both your eyes and your palate.
東京5選
5 Wagashi Spots in Tokyo We Love
とらや
500年以上の歴史を持つ、老舗和菓子屋。江戸時代から続く小倉羊羹、”夜の梅”や、四季の美しい風景を形どった”季節の羊羹”が人気で、見た目の美しさからお土産や贈り物にも最適です。
赤坂店には茶寮もあり、お茶や和菓子の他にも季節のうどんなどの食事も楽しむことができます。
Toraya
With a history spanning over 500 years, Toraya is a prestigious confectionery shop with deep roots in Japanese tradition. Their most celebrated offerings include “Yoru no Ume,” an ogura yokan (sweet bean jelly) produced since the Edo period, and “Seasonal Yokan,” which beautifully captures the essence of the four seasons.
These exquisite treats are perfect as souvenirs or gifts. The Akasaka flagship store also features an on-site tea room (Kaya), where guests can enjoy tea, wagashi, and light seasonal meals such as udon.
塩瀬総本家
日本で初めて饅頭と小豆餡を創作した老舗で、600年以上受け継がれている饅頭でよく知られております。昔からお祝いごとにも用いられており、贈り物としても親しまれています。
東京都中央区の本店には枯山水もあり、日本の伝統的な美を感じることができます。
Shiose Sohonke
A long-established shop that created Japan’s first manju (steamed buns) and azuki bean paste, famous for its manju tradition spanning over 600 years. These sweets have long been used for celebrations and are beloved as gifts.
In the main store located in Chuo City, there is a Karesansui (dry landscape garden) where you can experience traditional Japanese beauty.
かんたんなゆめ
‘’和菓子をもっと身近に’’いうコンセプトの、和菓子カフェ&バー。伝統的で美しい練り切りに、クリームチーズやラム酒、ドライフルーツなど、洋菓子に使われる様な素材を合わせた’’新しい和菓子’’が魅力です。
昼の部はお抹茶や紅茶、夜の部ではオリジナルカクテルなどのアルコールドリンクを静かな空間で楽しむことができます。
Kantan na Yume
Based on the concept of ‘’making Japanese sweets more accessible,’’ this is a Japanese sweets cafe and bar. Its charm lies in ‘’new Wagashi’’ (Japanese sweets) that combine traditional and beautiful nerikiri with ingredients typically used in Western confectionery, such as cream cheese, rum, and dried fruits.
In the daytime, you can enjoy these sweets with matcha or black tea, while in the evening, you can enjoy them with alcoholic beverages like original cocktails in a quiet atmosphere.
御菓子司 白樺
寝そべっている招き猫の姿の和菓子”たらふくもなか”が大人気の和菓子屋。最中の中の餡子には、”白いダイヤ”と呼ばれる希少な白餡が使われており、あっさりとした上品な味が魅力です。縁起の良いとされる赤色の華やかなパッケージデザインで、お土産にもおすすめです。
他にも昔ながらのどら焼きなどを販売しており、地域の人たちからも愛されている名店です。
Okashitshkasa Sirakaba
This is a very popular Japanese sweets shop famous for its “Tarafuku Monaka,” a traditional pastry shaped like a lounging beckoning cat. The filling inside is made from rare white azuki beans, known as ‘white diamonds,’ offering a refined and light sweetness. With its vibrant red packaging—a color considered auspicious in Japan—it is a popular choice for souvenirs.
The shop also offers other traditional treats like classic dorayaki and continues to be dearly loved by the local community.
浪花家総本店
たい焼き発祥の名店。天然たい焼きと呼ばれる、注文から一つずつ焼き上げる伝統的な手法を守り続けています。薄くてパリッとした皮の中にたっぷりの餡子が入っていて、多くの人から愛される味です。
店舗2階のカフェスペースではたい焼きとお茶のセットのほかに、かき氷や焼きそばなどの豊富なメニューを楽しむことができます。
Naniwaya Souhonten
This is a famous, long-established shop where taiyaki is said to have originated. They continue to uphold the traditional method of making “tennen taiyaki” (natural taiyaki), where each piece is individually hand-baked to order. The thin, crispy crust is filled with plenty of red bean paste, creating a flavor loved by many.
In the cafe space on the second floor, you can enjoy not only taiyaki and tea sets but also a wide variety of menu items, such as shaved ice and yakisoba.
京都3選
3 Wagashi Shops to Visit in Kyoto
白
竹皮で編まれた箱にぎっしり詰まったおはぎが人気の和菓子屋。人気のおはぎは、和三盆糖と炊かれた小豆と、柔らかなもち米が感じられる上品な甘さと食感です。速いので、ご購入後はお早めにお召し上がりいただくのがおすすめです。
他にも果物を丸ごと使ったゼリーや、干した赤茄子とチョコレートなど、見た目も味も上品なお菓子を販売しています。
Haku
This popular Japanese confectionery shop is known for its “ohagi” (sweet rice balls), which come tightly packed in a box woven from bamboo skin. These popular ohagi feature a refined sweetness and texture, made with adzuki beans cooked with wasanbon sugar and soft, chewy glutinous rice.
The shop also offers other elegant treats that are as beautiful as they are delicious, such as fruit jellies made with whole fruits and dried red tomatoes paired with chocolate. You can enjoy a relaxing time in the shop, where warm, natural light pours in.
茶寮 宝泉
老舗宝泉堂が営む、日本庭園を眺めながらゆったりと過ごすことのできるカフェ。黒糖をかけて食べる優しい甘さのカフェ限定のわらび餅が人気です。
他にもぜんざいや、季節によってデザインの変わる練り切りとお抹茶のセットなども提供されています。ゆったりとした日本邸宅や苔庭で、贅沢な時間を過ごすことができます。
Saryo Hosen
Run by the long-established confectioner Hosendo, this cafe offers a relaxing atmosphere where you can gaze out at a Japanese garden. Their most popular item is the cafe-exclusive warabi-mochi, which features a gentle sweetness and is served with brown sugar syrup.
They also offer other treats such as zenzai (sweet red bean soup) and sets featuring matcha and nerikiri (sculpted sweets) whose designs change with the seasons. You can spend a luxurious time in this tranquil Japanese-style residence and moss garden.
緑寿庵清水
日本唯一の金平糖専門店。定番の味の金平糖だけではなく、チョコレートや紅茶、フルーツなど、様々な味の金平糖を創作して販売しています。
季節限定の優しい味の金平糖が人気商品。小袋や缶、箱での詰め合わせなど様々な梱包があり、お土産におすすめです。
Ryokuju-an Shimizu
This is the only shop in Japan specializing in konpeito (traditional sugar candy). In addition to classic flavors, they create and sell a wide variety of unique konpeito, including chocolate, black tea, and fruit flavors. Their seasonal konpeito, known for their gentle taste, are particularly popular.
With various packaging options such as small bags, tins, and boxed gift sets, they are highly recommended as souvenirs.
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